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【图】武汉学做羊肉汤_羊肉汤培训_武汉早餐面点培训(图)

浏览量: 440发布时间：2016-12-15

导读： 【图】武汉学做羊肉汤_羊肉汤培训_武汉早餐面点培训羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。武汉羊肉汤培训

【图】武汉学做羊肉汤_羊肉汤培训_武汉早餐面点培训

羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。

武汉羊肉汤培训（http://www.whssxpx.com/myxc/qitaxiaochi/787.html）做法：

1.所有食材备好

2.萝卜去皮洗净切块，羊肉过水洗净

3.锅中放水放入羊肉

4.放少许黄酒

5.再放少许姜，大火煮开改小火煮30分钟

6.放入萝卜，煮开后用小火焖1小时

7.放少许盐煮5分钟

8.最后放少许味精拌匀即可

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