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吉安正宗牛杂粉培训课,吉安哪里学牛杂粉技术(图)

浏览量: 338发布时间:2016-12-15
导读: 一、项目介绍: 牛杂粉面的主要原料就是牛肚、牛肠、牛肺、牛腩等,再配上牛骨和香料煲的上汤、各种粉面、牛杂中夹杂着的清香,清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱,热辣辣的牛杂入口即化,让人的胃熨贴得舒舒服服,酥酥的口感伴着扑鼻的香气,即能尝鲜又能吃饱肚子,让人回味无穷。 二、牛杂粉培训内容:1、牛杂的处理方法2、高汤的煲制技术3、各种香料的配比和配制方法4

一、项目介绍:

 牛杂粉面的主要原料就是牛肚、牛肠、牛肺、牛腩等,再配上牛骨和香料煲的上汤、各种粉面、牛杂中夹杂着的清香,清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱,热辣辣的牛杂入口即化,让人的胃熨贴得舒舒服服,酥酥的口感伴着扑鼻的香气,即能尝鲜又能吃饱肚子,让人回味无穷。

 吉安正宗牛杂粉培训课,吉安哪里学牛杂粉技术(图)_1

二、牛杂粉培训内容:

1、牛杂的处理方法

2、高汤的煲制技术

3、各种香料的配比和配制方法

4、各种辅料的比例及火候的把握

5、牛腩的处理及香料包的配制

6、萝卜的处理方法

7、秘制辣椒酱的做法

8、各种口味米粉成品配制技巧

9、三年内免费技术咨询、升级、、

 

三、牛杂粉培训方式:

 我们的培训:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。专业团队一站选择

 

四、牛杂粉培训时间:

 上午8:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定,我们的宗旨-包教包会的哦。


五、培训方式:

 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


吉安正宗牛杂粉培训课,吉安哪里学牛杂粉技术(图)_2

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