企业新闻

首页 > 新闻资讯 > 企业新闻

长沙培训螺蛳粉技术(图)

浏览量: 244发布时间：2016-12-17
导读： 柳州螺蛳粉技术培训 螺蛳粉是广西柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在木屋烧烤柳州人只有单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺蛳粉在1984年左右开始风靡。

柳州螺蛳粉技术培训




 
    螺蛳粉是广西柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在木屋烧烤柳州人只有单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺蛳粉在1984年左右开始风靡。
    螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。
    螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。


     培训品种   
   柳州螺蛳粉
 
     培训时间    
   老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
 
     培训费用    
   原价1780元，现价1200元，包含技术转让费、材料 费、资料费、中餐费、住宿费、三年技术升级费等，
   中途不收任何费用。
 
     培训要点   
   选料、高汤熬制、红油制作、臊子配制等。
 



   

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩小吃培训热线：  办公座机:0731-83870593

联系我可以一人学费两个人来学

湘味轩我们是长沙一家指定培训点，欢迎来电了解！！！

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层




    高效优质稳定的出品，是一个餐饮店生产力和生命力，我们将围绕这个目标对每位学员进行系统培训，首先，通过理论和实操的结合的形式，系统培训调味方法 和 制作工艺，达到独立制作出合格产品的能力；然后，通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本控制方法、不同季节库存及其管理方法,人员配置和 人力成本的控制 方法，我公司直接经营的店面达20余家供学员实习和模仿；最后，给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表。学后安排就业，底薪不低于2000元。

    以上所提到方面，希望能够引起开店者高度重视，任何一方面都会影响到出品，甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业高效的开店队伍，可以帮您从 店 面选址到店面正常营业的立体服务，让开店低风险。如果开面积较大，经营的项目较多，能够由我公司带店经营一段时间，争取良好的开端是成功的一半。

上一篇：长沙石锅鱼技术培训

下一篇：学海鲜烧烤技术哪家好