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苏约克天然含气苏打水是压入了二氧化碳吗?不是天然的吗?
专家表示,苏打汽水是在饮用水的基础上加入了二氧化碳,而二氧化碳是酸性的,因此苏打汽水是酸性水。在国内,人们将在饮用水中添加天然苏打水或碳酸氢钠的水称作苏打水,意为碱性或弱碱性水。而在国外,苏打水被定义为“带气泡的水”,也就是添加了二氧化碳气体。虽然国内外对于苏打水的称呼一样,但成分却有所不同,所以购买时一定要分清楚。
从检测结果来看,苏打汽水并不会中和人体胃酸,那么,天然苏打水和苏打水饮料这两种碱性水是不是就可以治胃酸多呢?医生表示,pH值大于7.0的碱性水是可以起到中和胃酸的作用的.
苏约克天然弱碱性苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。根据自己的口味可以适当的放些调味品,苏打水起泡可改善口感,所以在制成的水中加入少量的柠檬酸,也可以用白醋来代替,然后盖紧以后摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。如果放在冰箱里冷藏以后再喝口感会更好,喝不完的一定要盖好,以免气体跑了就会影响口感的哦。
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