【图】西安学做时辰包子_生煎包培训_食尚香西安早餐面点培训

小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。

西安时辰包子培训（http://www.xassx.cn/myxc/sxxc/759.html）做法：

1.全部完成后，凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。1.面粉中加酵母，拌匀后，加温水，揉成光滑面团，饧发两个小时。

2.饧发完毕的面团二次揉十几分钟，然后揪出剂子。

3.擀成皮子。

4.荠菜洗净，切碎后，拌入事先剁好的猪肉糜中，加料酒、盐、酱油拌成荠菜肉馅。将肉馅放入皮子中。

5.包起来。

6.全部完成后，凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。

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烧烤类：烤海鲜、烤鱼、铁板豆腐、烤面筋、烤羊腿、烤脑花、烧烤小吃、铁板烧烤、火锅等等

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