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麻皮烤乳猪培训-广州烤乳猪培训

浏览量: 323发布时间：2016-12-20

导读： 麻皮烤乳猪具有色泽金黄，入口则消，肥而不腻的特点，是粤菜最具代表性的传统菜式。乳猪宰杀洗净，将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍，烫皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水，均匀扫在乳猪表面，烘干，烤制成熟后改刀。京葱丝、薄饼及其他调料分别装盘作跟碟。小吃加盟咨询电话：152-1881-0208（微信同号）李经理地址：广州市白云区永泰永平街道百世商业广场

麻皮烤乳猪具有色泽金黄，入口则消，肥而不腻的特点，是粤菜最具代表性的传统菜式。乳猪宰杀洗净，将五香盐均匀抹在内腔肉面上腌渍，烫皮。将饴糖、白醋、绍酒调匀成糖水，均匀扫在乳猪表面，烘干，烤制成熟后改刀。京葱丝、薄饼及其他调料分别装盘作跟碟。
小吃加盟

咨询电话：152-1881-0208（微信同号）李经理

地址：广州市白云区永泰永平街道百世商业广场d5栋4楼 qq：760-900-190

味之兴麻皮烤乳猪优势
1、在传统麻皮烤乳猪配方基础上加以改良，秘制配方
2、岭南名师教学，技术精湛，100%正宗技术，无保留教学
3、色泽金黄，入口则消，肥而不腻，味道极其香美，开一家火一家
4、提供实习操作，全力扶持初次创业者

    培训内容
1. 麻皮烤乳猪选材。
2. 乳猪腌制技术
3. 麻皮烤乳猪乳猪的烤制，上色，调味等技术

4. 成品，半成品等材料的保管及存放方法。

烧猪培训
   合作方式：

1. 麻皮烤乳猪现场培训学习，学费2000元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间  随到随学，3-4天左右，学会为止。

理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等

麻皮乳猪培训烧乳猪加盟

示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业