项目介绍：

 油条吃起来既经济而且又健康，油条的炸法有很多，不同地方卖的油条吃起来的味道会不同,香飘万 家小吃培训学校的大油条吃起来味道很独特！油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国人最喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外，油条在我国大江南北，全国各地，都能随处可见。一个油锅，一张小木台，即可开张营业。无矾油条是不加任何化学添加剂如明矾、臭粉、苏打粉等化工原料的新油条技术，炸好的油条“香，酥，脆，大小均匀，膨松体大，无异味”。

营养价值

 1、无矾油条的配方决定了，油条内部的含油率问题，基本上无矾油条内部不含一滴油脂，节油率达40%以上；

 2、无矾油条的外观整齐，无裂纹，色泽宜人，质地细腻；

 3、无矾油条的风味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感强；

 4、无矾油条的综合使用成本较低。

 5、无矾油条分为松软型和软嫩型。适应老年人食用。

 6、无矾油条由于是低油温炸制，表面的芝麻还是白颜色的，风味比较突出。

 7、无矾油条的味道丰富，有原味油条、麦香味油条、奶香味油条、以及葱香、蒜香味等不同的口味。

无矾油条培训内容

 1、无矾油条面粉的认识及选择，只有正确的面粉才能做出高品质的油条；

 2、无矾油条油炸油的处理及油温的掌握及认识；

 3、无矾油条配方的认识及使用；

 4、无矾油条和面的技巧及手法；

 5、无矾油条面团的保存处理方法；

 6、无矾油条成型手法及油炸过程。

香飘万家技术培训时间：随到随学，不限定学习时间，学到满意会为止

香飘万家技术培训费用：一次交清全部费用，中途不收取任何费用。学不会学费全部退还

香飘万家优势

 1、学员可以先实地考察，参观现场；

 2、可先品尝试吃，好吃满意后再报名（可要求师傅当面现在制作，确保真实性）

 3、香飘明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）

 4、确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止；

 5、确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；

 6、确保传授正宗秘制小吃配方；

 7、确保长期对学员的技术升级免费上课培训；