培训内容

培训坛子鸡全套完整的加工技术工艺

培训要点

● 培训坛子鸡加工设备及用具的配置；

● 坛子鸡原材料的选购；

● 系列调味品的选配；

● 坛子鸡加工药材使用及配方；

● 坛子鸡的加工特点；

● 坛子鸡专用汤汁的调配；

● 坛子鸡加工的全套工艺程序；

● 坛子鸡加工的经营形式；

● 系列用品及材料的采购渠道；

● 加工注意事项及经营指导。

培训方式

1、常年培训，随到随学；

2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作；
3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性；
4、从坛子鸡加工基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品；
5、制作、开店、经营，全方位指导。

培训时间

学习总时间不限，包教包会，学会为止，一般3天左右（视各人情况而定）。

培训费用

学习坛子鸡加工技术培训费：1500元（含技术转让费、技术培训费、教材资料费、5年技术升级费、跟踪服务费等），再无其它任何收费。