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1.肠粉专用米的认识选购
2.肠粉米泡制和磨米浆
3.肠粉汤汁制作
4.肠粉拉制制作
5.肠粉品种搭配与练习
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老师一对一,手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为1-2天左右,视个人学习能力而定。
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1、湘味轩有着多年的广东肠粉实体店经营经验,肠粉主要是淋酱材料、豉油配制。
2、公司提供服务原料采购方面的技术。
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4、公司保证毕业后,一年内学员随时申请回来免费学习项目新的技术配方
5、学员学习期间公司包吃/免费提供住宿/包学会,也可自理。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员满意学会。
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