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湖南章鱼小丸子技术培训(图)

浏览量: 181发布时间:2016-12-21
导读: 湖南章鱼小丸子技术培训培训内容1. 章鱼丸子的原料识别和选用。2. 章鱼丸子的各种食材的搭配与处理技巧。3. 章鱼丸子的常用酱料配方与制作方法。4. 章鱼丸子的的制作处理技巧。5. 章鱼丸子的原料和配料制作全部过程。培训过程1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等3.店铺经营技巧

湖南章鱼小丸子技术培训

湖南章鱼小丸子技术培训(图)_1湖南章鱼小丸子技术培训(图)_2

培训内容 1. 章鱼丸子的原料识别和选用。
2. 章鱼丸子的各种食材的搭配与处理技巧。
3. 章鱼丸子的常用酱料配方与制作方法。
4. 章鱼丸子的的制作处理技巧。
5. 章鱼丸子的原料和配料制作全部过程。
培训过程 1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程


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