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湖南千层饼技术培训(图)

浏览量: 206发布时间:2016-12-21
导读: 操作内容技术转让费1200元1.发面的配比技术和和面手法;2.千层饼所用的多种调味料认识及性能;3.挂盐配方及实际操作; 4.千层饼制作全流程及制饼技巧;5.千层饼制作设备使用维护及采购信息请花十秒钟时间联系我,绝不会让您失望: 长沙湘味轩美食培训机构湘味轩联系人:张杰 湘味轩财富热线:18390942393 微信:18390942393(微信同号)QQ

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操作内容

技术转让费1200元

1.发面的配比技术和和面手法;

2.千层饼所用的多种调味料认识及性能;
3.挂盐配方及实际操作; 
4.千层饼制作全流程及制饼技巧;

5.千层饼制作设备使用维护及采购信息

请花十秒钟时间联系我,绝不会让您失望:

   长沙湘味轩美食培训机构

湘味轩联系人:张杰

 湘味轩财富热线:

 微信:(微信同号)QQ2872612858

 长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城72楼整层

特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找张杰(除特价套餐之外)可适当优惠.


操作过程

学习安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

                                                 

示范讲解:

1.师傅手把手的实战示范,讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,师傅旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。