新卤水烧烤培训哪里有培训 (图)
浏览量: 278发布时间:2016-12-23
导读:
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新卤水烧烤培训哪里有培训
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长沙湘味轩美食培训机构
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长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找张杰(除特价套餐之外)可适当优惠.
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zui新卤水烧烤培训
培训内容 1.讲解卤菜香辛料的作用及分类、选料与加工。
2.学习卤水高汤、卤汤的配方与制作。
3.习卤汤的保管与存放
4.烧烤的调味
5烧烤的烤制方法
培训过程 1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自备原材料,讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品,zui终获得讲师认可
8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程