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哪里学快餐小炒,广州快餐小炒培训真正掌握技术(图)

浏览量: 269发布时间:2016-12-23
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,我们艺高快餐技术培训都是按照标准的配方和比例来操作的,老师一对一手把手教学,学员亲自操作,包教包会,学会为止,即使是没有经验,也能够很快掌握的。艺高是广州专业培训快餐小炒技术基地



快餐小炒,在全国各地,都是随处可见的一种餐饮模式,因为它方便快捷,经济实惠,大多数人都会不止一次的进过快餐店。所以,快餐店的经营空间还是蛮大的。

快餐的菜肴,讲究经济实惠,第二讲究方便快捷,第三当然要讲究干净卫生,然后,美味可口也是很重要的,吸引回头客的因素哦。但是没有顾客会对快餐店的菜提出太高的要求,简单说,只要口味还过得去,吃起来感觉干净卫生,上菜的速度也够快,就好啦。


优惠活动:学俩个项目送一个项目联系人:小婷

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培训地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口

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快餐小炒基础学习: 
1、食材的炒前处理 
2、抛锅(单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法) 
3、切配的基本功练习  
4、打荷学习  
5、炒菜时火候的掌握。  
6、炒菜油温的辨别  
7、如何做出美味小炒的窍门。 .

学习费用:2800元, 各式小炒培训 包教包会,核心配方毫无保留, 我们一次性收费,随到随学,现场教学,自己动手操作,老师在旁边指导,一对一的讲解,包教包会 ,让你学会学好学满意,您开业我们老师指导,免费技术咨询升级, 终身免费技术支持服务。

培训内容: 1:学习基本刀工技能。

 2:学习每道菜肴的具体配菜、切菜、成型、原料处理、去腥、初加工等技巧。

 3:学习基本抛锅、火候掌握等技巧。

 4:学习每道菜肴的完整烹饪、调味、调色。

 5:学习快餐小炒设备工具和各类食材购买知识。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般十天左右,视个人情况而定。

 

快餐小炒厨师培训机构,大排档小炒技术培训,厨师培训,现代人是一个难以伺候的主,要求很是挑剔,一丁点的错误都有可能被厌恶,餐馆是现代人每天都在接触的,对其的要求更是严格,不仅要美味健康,还要有一个良好的用餐环境,只要稍有不慎就可能丧失掉顾客,对于店铺的生意也有一定的影响,口啤不少就不会有什么新客源,最后会让店铺的生意清淡无比。因此要想开好一家快餐店,不仅要学好技术,还要懂得如何经营,学员到我们艺高学习快餐小炒技术,为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家 

 

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