长沙有学火锅技术的吗

016年长沙湘味轩总部活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩微信+手机：  办公座机:0731-83870593

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业

学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

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鱼鸳鸯 火锅的特点：

 1、鲜香味美：在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜"，加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味。        

2、口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求，再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。        

3、用料更广泛：以传统的到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，四川火锅的品种可以说数不尽数了，用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。        

4、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。        

5、乐意方便：火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷.

火锅的培训流程：

1、火锅/干锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2、各种火锅汤底料的配方及熬制，老油的制作、利用和保存等。

3、各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种）制作。

4、各式火锅、干锅制作工艺流程及制作技巧。

5、学员实操各式火锅、干锅的制作。

6、学习多种开胃菜的制作。

7、火锅、干锅店常用设备器具采购。

8、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。

火锅的培训品种：

、鸳鸯火锅

2、毛肚火锅

3、自助火锅

4、清汤火锅

5、麻辣火锅

6、海鲜火锅

7、各类干锅

我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1600左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训，湘味轩总部招生负责人曾师 ，温馨提示您：一份学费可以两人前来学习，现有学二送二优惠。