广州客家肉丸全能班培训，学习手工猪肉丸的做法，热线电话：152-1881-0208微信号：152-1881-0208 李小姐，小吃生意有什么好的项目？客家肉丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。客家肉丸类生产项目经营方式灵活多样，您既可以在人口比较集中的菜市场、农贸市场、社区入口等的店铺，进行现做现卖。客家猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于梅州客家,发扬于珠三角。

肉丸作为著名的潮汕小食，在广东已有近百年历史，肉丸包括猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸等. 肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，很是有点嚼头。

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如今，客家肉丸作为客家当地有名的风味小食，已经大量进入饮食消费市场，招徕着来自天南海北的食客。
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