哪里有教烤鸭技术的

烤鸭有好多种做法、每种烤鸭配方不同、配料不同、制作工艺也不同、所以吃法也不同、烤鸭做法不一、口味各有千秋、各有特色、怎样才能把烤鸭做好?哪个学校教的烤鸭吃?每种烤鸭用的炉具也不同、去哪学烤鸭比较专业，来湖南湘味源美食培训学吧，值得信赖，多年的技术经验，无数广大学员成功创业，我们的名气不是靠广告打出来的，作为小吃培训，我们已创办了六年多，没有好的技术，没有好的师资，没有好的场地，不可能这么多年生意还这么火爆，不可能每年有几千学员学习，我们学校一直是其他小吃培训学校模仿的对象，我们不说我们是的，但我们是最用心的，我们希望每一个学员都创业成功，都走上成功之路。

联系人：曾天宇 

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2016年长沙湘味轩总部优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

烤鸭

1、烤鸭设备及用具的配备与使用；

2、加工原料的选择及调味原料的运用；

3、烤鸭的前期加工；

4、调味基本知识；

5、烤鸭制作工艺流程；

6、烤鸭酱的制作；

7、烤鸭的片切与标准食用方法；

8、烤鸭加工注意事项；

9、原料采购货源信息；

10、经营选址及生意诀窍。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

 公司简介：

长沙湘味轩小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。