做烧烤项目利润如何？哪里可以学专业烧烤技术，学习烧烤技术首选广州艺高，烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉

现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。

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随着我国经济的发展，商业街、步行街、超市、夜市人头攒动，热闹非凡。于是，休闲小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱。如今火爆中国大江南北、大街小巷的烧烤、油炸、串串香、麻辣烫等小吃成为各地城市一道靓丽的风景

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培训内容 
肉类，海鲜类，素菜类，锡纸类。学费1380元。包学会为止，实物操作 
培训课程 1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。 
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。 
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。 
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。 
6.培训调味盐、调味油配方与技术。 
7.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术，培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。 
8.复习制作技术，独立完成产品的制作。