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哪里有热干面技术学(图)

浏览量: 264发布时间：2016-12-29

导读： 哪里有热干面技术学一、热干面介绍热干面，采用加入食用碱的面条，特别有弹性、爽滑、不黏糊、不断碎、口感很好。再配上芝麻酱、牛肉酱汤、酸萝卜丁、辣椒酱、香菜、拌一拌。新活动学两样送两样，联系人：吴娇联系电话：18874997883 （微信）联系QQ：1115155339培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼优惠活动：一份学

哪里有热干面技术学

哪里有热干面技术学（图）_1

一、热干面介绍

热干面，采用加入食用碱的面条，特别有弹性、爽滑、不黏糊、不断碎、口感很好。再配上芝麻酱、牛肉酱汤、酸萝卜丁、辣椒酱、香菜、拌一拌。

新活动学两样送两样，联系 人：吴娇

联系电话： （微信）

联系QQ：1115155339

培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼

优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目

特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找吴娇（除特价套餐之外）可适当优惠.

二、湘味轩特色小吃培训——热干面培训内容

培训内容	热干面的制作
培训课程安排	理论学习：1.热干面店开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.热干面技术详解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.热干面店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
实际操作内容	1、学习制作芝麻酱、牛肉汤酱、辣椒酱等配料。 2、学习其他配菜制作，例如：学炒“酸豆角”、学酱油配料等等。 3、学习烧水煮面条、放配菜拌制面条上桌。 4、热干面经营定价原则； 5、系列调味品及原料的货源渠道； 6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。