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企业新闻
砂锅粉
学习时间:2 - 3 天
联系方式
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩微信+手机: 办公座机:0731-83870593
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学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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适合搭配项目:烧烤、麻辣烫等
培训方式:理论结合实际操作,重点培养学员亲自动手的能力,不管你有没有基础,我们都一对一耐心细致的给你讲解、演示,学员跟着专业师傅做,直到学会为止。
学习时长:一般2 - 3天,根据个人的接受能力。
项目介绍:砂锅粉是贵州的一款小吃,它是由十几味中草药加老鸡一起熬制而成,味道非常鲜美。砂锅粉很多人都喜欢在冬季食用,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火边在火锅一般,人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手。越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快无比。
利润分析:现在经营砂锅粉生意火爆,究其原因就四个字“实惠”“好吃”,砂锅粉作为一种特色小吃,它的卖点就是赋予了粉“砂锅文化”,使“粉”上了一个档次,一碗砂锅粉售价一般是6-10元,其制作成本一般在2.5-4元之间,其中的利润还是非常的可观,可搭配上烧烤增加营业额,大大提高营利润空间。
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公司名称:长沙湘味轩教育咨询有限公司
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