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正宗麻辣烫做法哪里有学正宗麻辣烫配方培训(图)

浏览量: 320发布时间：2016-12-31

导读： 四川麻辣烫长沙湘味轩餐饮培训：微信电话18374888225联系人：湘味轩陈杰咨询QQ：3065955258 联系我学两样送两样更多优惠请拨183 7488 8225湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!有早餐

四川麻辣烫

长沙湘味轩餐饮培训：微信电话

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有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

项目简介

巴蜀烫的成本相对便宜，不需要发大量的费用去请厨师。因为其烫制食材比较简单，容易烫熟，大都以蔬菜、菌菇、豆腐等食材为主，口味大众化，而且食物只是需要在锅底中短时间的刷一下，食用起来非常方便。

培训内容

1.巴蜀烫原材料的认识与使用方法

2.独特养生烫底的调制技巧与保养方法

3.各式的菜品的加工技巧与摆放方法

4.秘制红油的搭配比例及熬制方法

5.独家特制调味酱的制作配方与技巧

6.巴蜀烫的全套核心技术讲解

7.百中口味的搭配与保养方法

8.食材的摆放技巧与保鲜方法

培训课程