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湖南哪里有鸭血粉丝培训
鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京地方风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面都能把这几样东西的美味发挥到及致。南京的鸭血汤是用鸭血、鸭肝、鸭肠配以老鸭汤烧制而成。
鸭血粉丝汤的市场现状绝对堪称风靡,其“粉丝”包括了男女老少所有人群。在南京、镇江、上海、苏州、合肥等城市,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意火爆,香味四溢。
联系方式
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长沙湘味轩美食培训机构
湘味轩联系人:张杰
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长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
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乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
培训课程 |
鸭血粉丝汤 |
培训内容 |
1.鸭血粉丝汤的高汤熬制方式及工艺; 2.鸭血粉丝汤培训秘制中药配方及实际动手操作; 3.鸭血粉丝汤培训制作全流程及制作技巧; 4.鸭血粉丝汤各种调料的认识及采购信息; 5.鸭血粉丝汤店面选址及经营管理技巧。 |
培训时间 |
随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
后期扶持 |
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。 2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。 3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。 4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营 5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。 |
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