红糖馒头又叫开花馒头，是一道美味的甜品。它是采用优质面粉，精选大枣红糖，蒸出的馒头色泽深红，松软爽口，有筋道，口感独特，造型美观时尚，营养丰富，深受大众消费者喜爱，老少皆宜，吃后让人流连忘返。长期食用有益气补血，美容养颜之功效！

二、培训内容

培训内容      红糖馒头、老面馒头、花卷全套技术培训

培训课程安排

1 讲述红糖馒头、捞面馒头，花卷的原料、配料的选取、初加工与保存。

2 讲解红糖馒头、老面馒头、花卷的全部制作流程。

3 红糖馒头的店面经营器具、设备的配置及使用。

4 发面皮制作技术、面团制作技术手法，老面发酵制作技术。

5 红糖馒头的制作与蒸制技术。

6 老面馒头的制作与蒸制技术。

7 花卷的制作与蒸制技术。

8 复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。

9 店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。

10 投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

湘味轩联系人：曾经理
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业
学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

三、培训费用及时间

培训时间      不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

培训费用      900元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、终身免费技术升级等，中途不收任何费用。

特别优惠      指导招牌设计、指导菜单设计。