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羊肉性温热,常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。是以,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清冷、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、魔芋、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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公司名称:济南聚香园餐饮管理有限公司
品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/573659.html
详细地址:济南市历城区花园路78号鑫苑鑫中心