培训内容

禽肉类：撒尿牛丸★猪肉丸★羊肉串★骨肉相连★串鸡胗★串鸡柳★串肉片★串火腿★串鸡脯★火腿肠等

水产品：串鱼片★串鱼肠★串鱼泡★串蟹棒★串墨鱼丸★串鱼丸★串海带★串鱿鱼等

蔬菜类：串腐竹★串蘑菇★串面筋★串菠菜★串千张★串白菜★串生菜★金针菇★串干子★串藕片★串茄片★串青椒★玉米棒★串蘑菇★麻花★方便面★粉丝★笋子★香菇★小油菜★豆油皮等

培训费用

一次性收费，中途不再收取任何费用，三年免费技术升级。不限制学习时长，随到随学，学会为止，满意为止。名师手把手教学，您自己亲手操作，包学包会。

培训课程

1. 麻辣烫底料的配制及熬制方法。

2. 麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

3. 麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

4. 火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

5. 设备器具采购途径和要求。

6. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

优惠酬宾

1. 指导招牌设计。

2. 指导菜单设计。

3. 特别优惠包吃。

4. 为积极响应政府万众创业的号召，现特别对下岗工人、残疾人、退伍军人、低保户等社会群体提供创业帮助，适当减免学费。

小吃车系列——投资分析

小吃车

人员数量

1-2人

前期投资

2万左右

年收入

10-20万

设备

小吃车（含炉灶）一辆，可由公司定制。

温馨提示

1.以上数据，由官方统计，由超过4000名学员反馈验证其真实性。

2.门店选择根据学员实际情况，由开店指导老师提供建议。

3.前期投资只包含材料费，技术转让费和购买设备的费用（小吃车属于设备），不包含门面租金和装修费用。

4.年收入为毛利润，净利润受到材料价格，员工工资，门店位置的影响，浮动较大，没有准确的数据。

5.以上列出的设备均为基础设备，我们的开店指导老师会为学员列出详细的设备清单，全力帮助学员将店面建设起来。

6.各系列培训项目可以穿插，不仅限于选择本系列。公司的开店指导老师，会根据每个学员的实际情况，给出相关建议，提供创业指导。