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正宗炸鸡汉堡技术培训(图)

浏览量: 166发布时间:2017-01-10
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正宗炸鸡汉堡技术培训

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联系人:商有名

     联系电话:0731-83292237 

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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园72

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市场前景

汉堡包,当今世界青年人的最爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔,有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。

湘味轩优势

我们推出的新组合营养配方,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆, 鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。由专门老师手把手传授,培训更简单,学员亲自动手练习,一学就会,简单易学。营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于中国人自己的西式快餐是我们的目标。
 经营特点

仅需少量资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的暴利行业。 

 

正宗炸鸡汉堡技术培训(图)_1

 

学习品种

炸鸡:香辣鸡翅  麻辣鸡翅  香辣鸡排 无骨鸡柳  台湾鸡排 爆鸡米花  新奥尔良烤翅

汉堡: 鸡腿汉堡  鸡柳汉堡  牛肉汉堡  猪肉汉堡  火腿汉堡  鱼香汉堡  超级汉堡 

西点:炸薯条  香辣串  骨肉相连   美式热狗  洋葱圈 欧式热狗  炸香蕉  果蔬沙拉 

果汁:苹果汁  草莓汁  西瓜汁  荔枝汁  凤梨汁  石榴汁   哈密瓜汁等几十种口味

正宗炸鸡汉堡技术培训(图)_2

学习内容

1 炸鸡汉堡等发展史。

2 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。

3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。

4 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。

5 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。

6各种调料的认识及采购信息;

 7店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。



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