去哪里有北京烤鸭技术学

北京烤鸭培训内容：的选择、的腌制、的烤制、面皮的制作、酱的调配、切鸭皮技术 

培训细则 
1、烤鸭设备及用具的配备与使用； 
2、加工原料的选择及调味原料的运用； 
3、烤鸭的前期加工； 
4、调味基本知识； 
5、烤鸭制作工艺流程； 
6、烤鸭酱的制作； 
7、烤鸭的片切与标准食用方法； 
8、烤鸭加工注意事项； 
9、原料采购货源信息； 
10、经营选址及生意诀窍。 

长沙湘味轩特色小吃培训公司，十多年的潜心研制，十几年的市场经验，名师手把手教学，在很大程度上解决了就业难、创业难的问题。湘味轩特色小吃培训本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功。 

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联系人：吴娇 技术和配方全教，毫无保留。

24小时热线：（微信同号）

咨询QQ: 111 5155 339

培训地址：湖南>长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼

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