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哪里有油泼面技术学
油泼面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面早在案板街,炭市街一带经营,后来在西安很普遍了。它原来是一种很普通的面食,手工擀制的又粗又宽的面条,在开水中煮熟后捞在碗里,先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料,再撒上一层厚厚的辣椒面,顿时满碗红光。湘味轩小吃培训油泼面技术,手把手教您面条的制作方法,料的制作方法,学的时候比例配方,秘方无保留培训。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。
联系人:湘味轩-吴娇 手机:(微信)
qq:1115155339
地址:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园7栋二楼
学费1200元
培训内容
1.各种原料的选材技巧及前期加工
2.熟悉各种配料的用法及品牌
3.实操熬汤,熬油的详细比例
4.掌握秘制调料精确的比例和详细做法
5.从原材料的成品的整个过程把握
6.开店相关经验注意及后期指导
湘味轩企业经营理念:
11年来我们只做一件事,让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会,不会保留任何技术,做您的忠实伙伴;
你的需求我们懂的,你的要求我们尽量达到,只有你们做的成功我们才会更成功
培训时间 不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会!