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九哥牛仔牛排是怎样的一个来历?

浏览量: 376发布时间:2017-01-25
导读: 对于餐饮市场来说,从来都不会缺乏美食的诞生,但却缺乏对传统模式的突破。近日,一个颠覆牛排食用传统模式的行业“黑牛”——九哥牛仔澳洲原切牛排吸引了吃货和餐饮行业的关注,因为九哥牛仔澳洲原切牛排从根本上改变了人们头脑中正襟危坐吃牛排的传统概念,让吃牛排更加便捷、更加时尚,不用刀也不用叉,可以捧着吃,想站着吃就站着吃、想走着吃就走着吃。 那么,这匹餐饮行业的“黑牛
     对于餐饮市场来说,从来都不会缺乏美食的诞生,但却缺乏对传统模式的突破。近日,一个颠覆牛排食用传统模式的行业“黑牛”——九哥牛仔澳洲原切牛排吸引了吃货和餐饮行业的关注,因为九哥牛仔澳洲原切牛排从根本上改变了人们头脑中正襟危坐吃牛排的传统概念,让吃牛排更加便捷、更加时尚,不用刀也不用叉,可以捧着吃,想站着吃就站着吃、想走着吃就走着吃。
 那么,这匹餐饮行业的“黑牛”,如何颠覆了牛排传统呢?“九哥”又是怎样的一个来历?九哥牛仔澳洲原切牛排又是一家什么样的“牛”店?
    只有资深吃货,才能改变美食,也只有资深大咖,才能创造非一般的美食。九哥牛仔澳洲原切牛排之所以称为“九哥牛仔”,只是因为一个人——他是孙兆林。
 孙兆林,餐饮行业尊称他为“九哥”,一线明星的御用厨师,圈子里戏称他为“酒哥”。他年少时曾单身匹马独闯东瀛,游历法兰西、美利坚,精研厨艺。多年来,凭着一手铁板绝技,享誉无数;不仅是多为一线明细大咖的御用厨师,还跨界“娱乐”成为上过“星光大道”的舞台上的一位“厨艺界的歌神”。

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