“二两小面，重青，重麻，重辣”

“干熘儿”

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       这是重庆人每天清早zui熟悉不过的场景——吃小面。街头巷尾、路边树下、商场大厦……在重庆，只要有人的地方，重庆小面培训班，就有一碗麻辣鲜香的小面。

重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱，都会被重庆小面的魅力所征服。做好吃的面,保证能赚钱的面 ,味之兴师傅全程指导您重庆小面的制作流程方法，学重庆小面必来味之兴餐饮小吃培训。

面食的种类繁多，很多吃货们一直在寻找好吃的面食。重庆小面不仅是一种好吃的面食，也是一种非常具有特色的小吃。想开个面馆就选择来味之兴小吃培训学校学习吧。选择一个对的学校可以少走很多弯路。味之兴会把zui正宗的味道传授给所有前来学习的学员。

重庆小面技术培训哪家好？重庆小面技术培训中心，哪家培训重庆小面技术zui专业？重庆小面的做法，学正宗重庆小面技术选择广州味之兴餐饮技术培训学校！

重庆小面是重庆地方特色传统小吃，面以面鲜、汤鲜、味鲜为特色，讲究营养、汤鲜、味美，吸取重庆面食文化之精华，再结合南北口味，浓淡相宜，口味纯正，是色、香、味俱全的营养面食，让美食的诱惑时刻征服每一位顾客。无论是商场超市、娱乐场所、大街小巷、学校公园、工厂门口到处都是生财的地方，好吃火到爆。

味之兴面点培训学校传授的重庆小面，一是面好、筋道。面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。味道真叫那个鲜啊！重庆小面。可称得上味之兴餐饮职业培训学校的一块招牌了。在味之兴学校学习，老师全程手把手教授，包教会学会为止。

重庆小面全套技术学费2180包括面条技术，传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。

重庆小面的培训内容：

1、单店营业器具的选购、认识；

2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂；

3、学习制作小面香油、麻辣红油；

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；

5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作；

6、学习小面的选材、面条的处理方法；

7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等；

选择味之兴学校学习重庆小面的优势：

1味之兴培训中心的培训以一流的品质，低廉的培训价格，帮助学员成功创业。                                           

2学习过程理论结合实践：味之兴培训中心的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

3开店指导：学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧。

4味之兴餐饮具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。