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湖南哪里可以学烧烤(图)

浏览量: 171发布时间：2017-02-07
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湖北烧烤技术培训

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学习内容

实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，烧烤的全部过程等等。


学习过程 1. 实操课：烧烤的讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2. 实操课：烧烤的讲解等各种腌料的调制配比。
3. 实操课：烧烤的讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4. 实操课：烧烤的讲解制作流程及火候控制要点。
5. 实操课：烧烤的主料的选购。
6. 理论课：烧烤的设备采购途径与要求。

7. 理论课：烧烤的投资预算分析及经营管理经验交流。

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