广东培训正宗锡纸烧烤技术(图)
浏览量: 355发布时间：2017-02-07
导读：
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株洲锡纸烧烤技术培训
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| 培训内容 |
培训品种 锡纸烤鱼、锡纸虾、蟹、锡纸烤肉、锡纸牛肉、锡纸鱿鱼、锡纸金针菇、锡纸茄子、锡纸豆腐等、 |
| 培训过程 |
1.锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识, 2.锡纸和原料的挑选, 3.秘制酱料的制作及调配方法, 4.各种食材的制作技巧与处理方法, 5.各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解, |
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