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广东培训正宗烤猪蹄技术(图)

浏览量: 220发布时间：2017-02-07
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四川烤猪蹄技术培训


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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

 

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广东培训正宗烤猪蹄技术（图）_1

操作内容

学费1500元

烤猪蹄：香辣型、麻辣型、五香型；其中以"麻辣型"深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。

1、如何选猪蹄；
2、处理猪蹄的方法；
3、猪蹄的串制；
4、各种香料的认识；
5、香料的配比及操作；
6、烤猪蹄的方法；
7、原料采购、存放、保鲜技术；

8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。


操作过程 1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
6.自备原材料，讲师随时检查指导
7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

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