广东培训正宗烤猪蹄技术(图)
浏览量: 206发布时间：2017-02-07
导读：
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四川烤猪蹄技术培训
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| 操作内容 |
学费1500元 烤猪蹄：香辣型、麻辣型、五香型；其中以"麻辣型"深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。 1、如何选猪蹄；2、处理猪蹄的方法； 3、猪蹄的串制； 4、各种香料的认识； 5、香料的配比及操作； 6、烤猪蹄的方法； 7、原料采购、存放、保鲜技术； 8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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| 操作过程 |
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等 3.店铺经营技巧 4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术 5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 6.自备原材料，讲师随时检查指导 7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可 8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程 |
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