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哪里可以学做桂林米粉,哪里有桂林米粉学(图)

浏览量: 365发布时间:2017-02-09
导读: 哪里可以学做桂林米粉,哪里有桂林米粉学桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。三味粉屋认为,制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的

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桂林米粉是历史悠久的小吃。以其独特的风味远近闻名。
做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。三味粉屋认为,制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有清汤桂林米粉、肉片桂林米粉 、酸菜桂林米粉 、榨菜肉丝粉、肉丸粉 、鸡蛋粉等

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培训内容 清汤桂林米粉★肉片桂林米粉★酸菜桂林米粉★榨菜肉丝粉★肉丸粉 ★鸡蛋粉 等.

培训流程

1.桂林米粉的基础知识与经营方法。
2.桂林米粉的配方和熬制
3.桂林米粉高汤的熬制。
4.桂林米粉的制做,肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作,叉烧的制作。
6.各式桂林米粉制作流程。
7.肉质、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。
培训费用 学费:1280元,包含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费等,享受终生技术升级。中途不收任何费用。学校免费提供寝室住宿。
学习时间 随到随学,老师一对一教学,一般3天左右,根据个人掌握情况而定,不限学习时间,包教包会,学会为止。
优惠活动 学一送一;学二送二;以此类推;更多活动详情咨询客服;

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  面馆之所以获得快速发展,与其高回报率密切相关。面馆是500年中华民族的优秀小吃,有着上百年的历史,逐渐发展演化而来的面食文化继承了面馆高汤营养、保健的功效,并有很大创新发展,成为白领阶层、时尚人士、年轻人的喜爱。投资一个粉面店,湘当有味有一套成功的模式,只要你有意于从事餐饮行来,来我们这里是你不错的选择!

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【报名优惠】

您还想一辈子打工吗?您想自己创业吗?选择湘当有味美食培训,圆您一个致富的梦想!

 

一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。学学校任意一项技术,包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用

 

 

【学员问答】


你们学校学流程是怎么安排的?

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自备原材料,讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可

8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流

 

 

你们学校的产品特色是什么?

 

答:湘当有味拥有全国各地几千名学员,全国连锁品牌,值得信赖!虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的目标是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想。长沙湘当有味创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。



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