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想学卤菜技术 哪里培训最正宗(图)

浏览量: 336发布时间：2017-02-09
导读： 想学卤菜技术 哪里培训最正宗培训内容卤水的制作，卤水的保存卤海鲜：鲍鱼仔 ★生蚝 ★扇贝 ★生蚝 ★香扇贝 ★圣子王 ★花甲 ★基围虾 ★麻辣田螺 ★葱姜炒花甲 ★炒螺丝等培训课程1.讲述的卤海鲜发展史及基础理论知识制。 2卤海鲜酱料的制作技术与技巧。 3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。 84.炒海鲜的的制作流程与方法。 5.未出售完的海鲜养殖方法。6.烧

想学卤菜技术 哪里培训最正宗


培训内容
卤水的制作，卤水的保存
卤海鲜：鲍鱼仔 ★生蚝 ★扇贝 ★生蚝 ★香扇贝 ★圣子王 ★花甲 ★基围虾  ★麻辣田螺 ★葱姜炒花甲  ★炒螺丝等


培训课程

1.讲述的卤海鲜发展史及基础理论知识制。 
2卤海鲜酱料的制作技术与技巧。 
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。 8
4.炒海鲜的的制作流程与方法。 
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解注意事项。

7.开店的选址店面设计经营管理技巧。 


培训费用
1500元，包教包会，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
优惠酬宾
加学：烤牛蛙、烤鸭脖、烤猪蹄、烤面筋、烧烤、烤串系列等项目，可学二送二、学三送三。
 

联系人：吴娇 手机：188-7499-7883（微信同号）  《拨打热线学两样送两样》

QQ：111-5155-339

培训地点：湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

               

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