市民对“饮用水苏打水新国标”还是一知半解 苏约克苏打水

曾经，“活化水”“功能水”“富氧水”等不科学称谓充斥着饮用水市场，扰乱了市场的正常秩序。而在《食品安全国家标准包装饮用水》（下称“新国标”）正式实施后的半年“缓冲期”内，不少水企依然乐此不疲地打擦边球，继续打概念战。一年多过去了，概念水之战是否彻底杜绝？包装饮用水的更名情况如何？消费者是否全面了解新国标？针对以上问题，凤凰广州通过对市面上具有代表性水品牌随机抽样、网络问卷等方式调查，结合行业专家的意见，试图剖析当前饮用水市场的发展现状和前景。

消费者对新国标的理解方面，仍需提高。调查结果显示，消费者认同饮用纯净水（该项占总体25%）、天然泉水（9%）、包装饮用水（16%）的分类符合新国标标准。富氧水（5%）、活化水（6%）、功能水（14%）均在新国标的要求下禁止出现，天然矿泉水（22%）不属于新国标范畴。

尽管新国标已实施超过一年的时间，部分消费者对于新国标概念仍然模糊不清。通过数据可以看出，37%的消费者投给了“食品添加剂”选项、投选“生产日期”选项占总体的35%，居第二位。水容量以及产地均为13%。根据《食品安全国家标准包装饮用水》中规定，当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。所以正确选项为食品添加剂。

乌恰县雨鹭水业有限公司是一家原水源地建厂，生产瓶装纯天然益身苏打水的企业，创建于2009年11月9日，公司厂址位于新疆维吾尔自治区克州乌恰县托云乡苏约克村 ，拥有员工30多名，其中管理人员7名。企业占地面积8970平方米，建筑面积3500平方米；固定资产1500万元。主要有无菌灌装车间、包装间、原材料库房、成品库房、检验室等。 
乌恰县苏约克村具有独特优质的水资源，那里远离喧嚣的城镇，雨鹭水业生产基地海拔高度在3260米。水源点海拔在3690米，旁边的高山上终年积雪，海拔在4500米以上，方圆几十公里为无人区，无工业污染，年高气温17℃,低气温零下—42℃.每年7、8月份冰雪融化，才无明显雪季，9月份至来年6月份为冰雪覆盖期。乌恰县雨鹭水业苏约克苏打水泉眼是目前中国境内真正的天然含汽含苏打的自涌泉，泉水性质与生命起源水相同，含有单细胞藻类和对人体有益的多种稀有矿物元素，能平衡人体所需各种矿物质，同时游离态矿物质能人体更容易吸收，是一款具有减肥和美容功效的纯天然含汽含苏打的高钙饮用水。