黄焖鸡米饭是一道十分特色养分美食，首要食材是鸡肉，多选用三黄鸡，配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的，所谓“黄焖”是与红焖类似，仅仅经黄焖而出的食材色泽金黄，其养分丰厚，味道鲜美的特色美食。

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训练内容：黄焖鸡米饭各式口味

训练课程组织

理论学习：

1、开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。

2、项目技能详细批解，包含原材料的挑选，收购，口味的改换、配比等。

3、店肆运营小窍门，轻松创造财富。

演示解说：

1、专业教师一对一的实战演示，解说技能。

2、教师实习操作中带领你回忆理论学习期间中的开店的窍门，原材料的挑选，收购，本钱、核算。

自我实习：

1、备原材料，教师周围检查辅导。

2、自个操作一切流程，制作出制品，教师周围检查辅导。

3、学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、黄焖鸡米饭的体系叙述；

2、黄焖鸡米饭质料的选购；

3、黄焖鸡米饭食材的预加工；

4、黄焖鸡米饭加工的基本规范；

5、黄焖鸡米饭加工的技术过程；

6、黄焖鸡米饭运营定价准则；

7、系列调味品及质料的货源途径；

8、运营选址与生意窍门,投资剖析，运营管理。

训练时刻：不约束学习时刻,包教包会,学会停止。通常2-3天摆布，视自己状况而定。