冷饮在古时被称为“冰食”。冷食的传统源远流长，至今已有3000多年的历史。　早在《诗经·豳风·七月》中，就有这样的诗句：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”这是当时的奴隶们唱的一首农事诗，二之日、三之日指的是旧时的十二月和正月。翻译过来就是：十二月，把冰凿得通通地响。正月里，把它藏进冰窖。“凌阴”就是藏冰室。藏进冰窖干什么用呢？供贵族们在夏天时享用。

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所有冰淇淋在顾客购买后即时制作。所有的冰淇淋不含和添加任何的防腐剂、人工色素及人工稳定剂。使用温度低于零下196℃的液氮将冰淇淋瞬间冷却，冰淇淋所含的冰粒更为细小。使用液氮过程中，会释放大量的白雾，造成与众不同的视觉冲击，刺激购买欲望。MM拥有强大的产品及口味研发团队，超过100多款产品的SKU，保障每月推出2款新品，满足消费者的需求。

MM店铺形象与潮流化、个性化的品牌定位一脉相承，店铺主体粉橙绿三色组成，同时也是logo标志色彩，无处不体现时尚简约的理念。（fashion and simple storedesign）

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说明：总部在中国大陆地区优先发展区域代理商，总部根据年度发展规划在特定地区招募单店加盟，在已有区域代理商的区域，以区域代理商为主发展单店加盟商，总部提供全力支持。

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