长沙哪里有盖码饭培训

项目介绍：

盖码饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。盖码饭是将炒好的菜连汤带汁浇盖在米饭上，这样菜汤汁渗透在米饭中，米饭变得更加有滋有味。盖码饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是极具中国特色的快餐。

培训流程：

1、盖码饭原材料的认识和选用；

2、各种食材的处理方法和肉料的腌制手法技巧；

3、配菜方法及各种菜的制作方法；

4、各种炒菜酱汁的配置；

5、各种炒菜的炒制方法与技巧；

6、盖码饭的熬制技术；

7、刀工技术指导

8、炒菜火候的掌握；

9、盖码饭的菜色品种搭配方法。

联系人：吴娇 手机：188-7499-7883（微信同号）  

《拨打热线学两样送两样》QQ：111-5155-339

培训地点：湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

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培训课程：

1、肉类小炒

2、蔬菜小炒

3、禽类小炒

4、鱼类小炒

5、蛋类小炒

6、豆品小炒

7、汤的熬制

学习时间费用：

学费包含技术转让费，材料费，咨询费，中餐费，中途本公司不收取任何费用，终身技术升级费。