长沙哪里学鸭霸王技术好(图)
浏览量: 203发布时间：2017-02-18
导读：
据史书记载,秦末〈公元208年〉，地后，用香囊配制秘方，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫久久鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香啊！ 久久鸭脖：辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回
据史书记载,秦末〈公元208年〉，地后，用香囊配制秘方，鸭头、鸭脖子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮，取名叫久久鸭，一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁，鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢，香而不腻。真的是吮指回味，挂齿留香啊！ 久久鸭脖：辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。
二、正宗久久鸭脖特点
久久鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭膊究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为"活肉"层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，"滋溜"一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验"齿留香"而余味悠长。
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三、正宗久久鸭脖内容
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培训内容 |
全鸭，鸭脖，鸭头，鸭翅，鸭舌，鸭肠，鸭肝，鸭肫，鸭排，鸭胗，鸭掌，鸭架，莲藕，海带，毛豆等。 |
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课程安排 |
1.久久鸭脖加工器具，设备的使用方法与采购途径。 2.加工久久鸭脖所需香辛料，麻辣料的认识及使用方法。 3.培训久久鸭脖卤水的制作及保养。 4.久久鸭脖卤水的调味方法与技巧。 5.培训久久鸭脖的选材及腌制处理方法。 6.久久鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。 7.久久鸭脖烤制技巧。 8.投资预算分析及经营管理方法。 |
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 |
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优惠政策 |
1、免费提供公司商标； 2、提供免费技术升级； |
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