本技术配方是文字+图片+实操视频，详细介绍

 1、各种调味料的选择

 2、开心花甲秘制红油的制作及注意事项

 3、高汤的制作

 4、开心花甲底汤的制作

 5、花甲的挑选，保养

 6、锡纸花甲的烤法

花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"。开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃。具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。开心花甲的制作，就是采用优质铝合金，经优化工艺精工轧制后，高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里，香气扑鼻， 只叫人垂涎三尺。

联系人：陈好 

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   咨询QQ：2536742266 

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联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼

公交路线：火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

本店郑重承诺：

1:本店所有技术都是实体店核心技术配方，全程指导包教包会，请各位创业朋友放心拍下！

2：买了我的资料就要对买家负责，在操作过程中，有任何不明白的地方可以随时和我联系，教到您不用我教为止，其次您在下载过程中与操作过程中遇到什么问题请与我联系，我会引导您怎样操作。 

3：只要您有心学，跟着我学，我就包您学会，做出好味道！

温馨提示：

1、本宝贝为电子文档资料，是虚拟商品，并非实物，所以不需要快递，不要邮费。宝贝都是发到您的扣扣邮箱！不论我在线不在线，均可拍下付款，请留下邮箱，只要店主在线，通常能在5分钟内发货，如遇我外出，也能在8小时之内发到你的邮箱. 

2:做生意，靠信誉；要赚钱，靠技术！我将多年开店最热门实用技术项目以网店的超低价出售，欢迎选购，助您致富！为了让人人都能学得起技术，我们不追求每项技术收取几百甚至几千元，我们拒绝暴利，kangyi对技术的高价炒作，请不妨把握机会！感谢广大创业者对本店的信赖与支持，

3：操作要按照我的技术配方去做，按我的方法去做，不要因为操作上的不对，选食材调料的失误影响口味，而轻易否定我的配方。做出来味道有什么不对，随时跟我联系，包您学会，做出好味道。

4：另外强调有些人，收到配方后据为己有并且拒绝确认付款，退款，骗配方技术，这样的人真的是太无耻了，严重鄙视，想要学好技术，做好生意先把人品做好，由于技术带有保密性，技术资料因拥有易复制的特殊性，出售后概不退款！无诚心完成交易并给与予好评的买家请看准再拍.谢谢您的支持与理解。

5：小店以真诚的服务态度，本店以100％满意服务体系：买卖多沟通，有事您说话！您在操作过程中有什么问题，尽快联系我反馈。多多沟通，互相宽容，这世界会变得更美好！请不要恶意给我们评价，任何问题都可以协商解决，请及时联系沟通，一定不会让您吃亏

6：同行和习惯随便给差评的请绕道！我只做诚信的服务，也希望您是真诚的。我郑重承诺：买了我的资料就要对买家负责，有任何不明白的地方可以随时和我联系，教到不用我教为止，

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