浏阳哪里有盐焗鸡学(图)
浏览量: 371发布时间：2017-02-19
导读：
浏阳哪里有盐焗鸡学项目介绍】嘉州盐焗鸡是客家名菜，历史悠久，驰名海外。凡是到过广东的朋友一定对这一特色的客家菜肴有所了解：从古至今均深受海内外人士的喜爱，特别是客家地区的人民逢年过节时必不可少的桌上佳肴。皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。盐焗鸡最早发源于广东东江沿海一带，后来当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食，这种鸡肉鲜香
浏阳哪里有盐焗鸡学
项目介绍】嘉州盐焗鸡是客家名菜，历史悠久，驰名海外。凡是到过广东的朋友一定对这一特色的客家菜肴有所了解：从古至今均深受海内外人士的喜爱，特别是客家地区的人民逢年过节时必不可少的桌上佳肴。皮软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。盐焗鸡最早发源于广东东江沿海一带，后来当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。
盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在骨子里。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。也是夏季开胃菜之一！
盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在骨子里。此外，盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此，盐焗鸡不但是一美味，而且十分健康，对人体大有好处。也是夏季开胃菜之一！
盐焗鸡经过不断的加工、改进，又产生了许多种新的制作方法。为了适应市场需求而要大批量地生产，我们在继承传统盐焗鸡制作工艺的基础上，去掉了用盐腌制的过程，采用先进的保鲜工艺，该工艺不但保留了鸡肉的营养价值，外表澄黄、油亮，鸡香清醒，口感独特，而且香而不腻，爽滑鲜嫩，老少皆宜。经常食用有凉血润燥、滋肾通便、温脾暖胃的功效。
我们培训盐焗鸡系列，和市场上比，我们的产品风味独特，味道更浓郁，卖相色泽诱人，肉质更加味美，十里飘香，吃完后，口齿都有香味，回味无穷，能满足男女老少各类消费群体。盐焗鸡爪，咬劲十足，吃完口齿留香，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在心里；盐焗鸡翅，皮脆肉爽，香味纯正，骨里透香，风味诱人，独特的盐焗鸡香味满街飘散，令路人闻香而来，一次品尝即成回头客，天天好生意，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。
该项目易入门、投资少、收益快、利润高，您只需找一家十几平方小型店面，投资几千元即可投入经营，利润大，见效快，今天制作明天卖，无任何风险，盐焗鸡这个项目是广大朋友白手兴家或小本创业的最佳选择。
有意者可以来本部考察。如果考察满意并决定学习这个项目，我们会从制作工艺流程、配方、产品进货渠道、产品型号、产品级别之分、中药材的选购及辨别真假药材、核心配方的选购及真假识别和产品经营方式，进行详细的培训！
我们培训盐焗鸡系列，和市场上比，我们的产品风味独特，味道更浓郁，卖相色泽诱人，肉质更加味美，十里飘香，吃完后，口齿都有香味，回味无穷，能满足男女老少各类消费群体。盐焗鸡爪，咬劲十足，吃完口齿留香，越嚼越香，越嚼越有味，让你吃在嘴里，爱在心里；盐焗鸡翅，皮脆肉爽，香味纯正，骨里透香，风味诱人，独特的盐焗鸡香味满街飘散，令路人闻香而来，一次品尝即成回头客，天天好生意，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。
该项目易入门、投资少、收益快、利润高，您只需找一家十几平方小型店面，投资几千元即可投入经营，利润大，见效快，今天制作明天卖，无任何风险，盐焗鸡这个项目是广大朋友白手兴家或小本创业的最佳选择。
有意者可以来本部考察。如果考察满意并决定学习这个项目，我们会从制作工艺流程、配方、产品进货渠道、产品型号、产品级别之分、中药材的选购及辨别真假药材、核心配方的选购及真假识别和产品经营方式，进行详细的培训！
培训品种：
盐焗凤爪、盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗全鸡。
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长沙湘味轩美食培训机构
湘味轩联系人：张杰
湘味轩财富热线：
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培训内容：
1.所用器具、设备的使用购置；
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法；
3.专用汤料的调配；
4.盐焗鸡、盐焗鸡翅，盐焗鸡腿、盐焗鸡爪等的卤制全过程；
5.各种调料的认识及采购信息。
培训课程安排：学习掌握各种原材料的选购－理论教学－学员亲自操作练习－师傅一旁指导纠正－师傅考核作品－介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在学做烤鱼的时候，湘味源的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到烤鱼所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法；
3.专用汤料的调配；
4.盐焗鸡、盐焗鸡翅，盐焗鸡腿、盐焗鸡爪等的卤制全过程；
5.各种调料的认识及采购信息。
培训课程安排：学习掌握各种原材料的选购－理论教学－学员亲自操作练习－师傅一旁指导纠正－师傅考核作品－介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。至于学员们担心：我学好技术后，要去哪里购买调料和设备？这些问题，大家也不用太过于担心，因为在学做烤鱼的时候，湘味源的教学师傅就会教学员，如何在市面上购买到烤鱼所需要的全部设备和原料，这样大家以后开店的时候，就没什么顾虑啦。
湘味源总部部分项目一览表：
湘味源：早餐面点类—— （长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包），馄饨，灌汤包，小茏包，，钵子糕，米花糕，生煎包.（蒸饺，水饺，煎饺），油条，芝麻球，现磨豆浆、（绿豆粥，营养粥）等
湘味源：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂林米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面， 骨粉， 米线，肠粉，手工面等...
湘味源：早餐饼类——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼/锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，馅饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，金华酥饼，羊肉泡馍，锅贴，黄桥烧饼，等等
湘味源：快餐类——浏阳蒸菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，沙县小吃...
湘味源：特色菜类——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，九子香辣蟹，重庆/四川火锅、特色干锅 ，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，湘菜技术，石锅拌饭，杂烩海鲜火锅，柴火鸡，柴火鱼，纸包鱼，重庆鸡公煲，吊锅菜，瓦罐汤，，萝卜牛杂， 三下锅，等..
湘味源：夜宵烧烤类——木炭烧烤，无烟烧烤，特色烧烤，烤生蚝，海鲜烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，长沙口味虾，油炸小吃，风味龙虾，唆螺，烤锅巴，锡纸脑花，炒粉炒饭..
湘味源：卤水类——绝味鸭 霸王，酱板鸭，卤菜，果木烤鸭，热卤,周黑鸭，桂花坛子鸡，神仙鸡，盐焗鸡，夫妻肺片，卤海鲜，卤龙虾，平江香干，德州扒鸡...
湘味源：小吃类——铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，奶茶，冰糖葫芦，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鲜豆皮，虾扯蛋，黄金玉米汁，火爆油炸排骨，冷锅串串，炸锁骨，冰糖烤梨，烤鸟蛋，干蹦鸡，麻辣菜，烤翅系列，长沙炸香肠，鸡翅包饭，寿司等等
湘味源：冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术，鲜榨果汁，现做冰淇淋 香港鸡蛋仔，爆米花，炒酸奶，台湾香酥鸡块， 甜品，手工酸奶，绿豆冰沙，港式炖品，炸鸡汉堡，豆腐花，等等
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