企业新闻
,
正宗津市牛肉粉培训班
广州学津市牛肉粉,广州哪里有学做津市牛肉粉,广州培训津市牛肉粉的地方,哪里有教做津市牛肉粉呢,正宗津市牛肉粉培训班
厨圣坊座机号码:020-31560104
厨圣坊美食培训联系人:李静(经理)
厨圣坊热线(咨询)电话:182-1888-5969 拨打此热线可以享受会员优惠活动
咨询微信 : QQ:3418329816
学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口即到(番誉珠宝城)
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李静经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠
牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种:
香辣牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
虎皮鸡蛋(粉、面)
上一篇:广州哪里学烧烤比较好