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青花椒鱼火锅项目介绍：

青花椒鱼火锅也是火锅的一个分支，一脉相承。各种鱼类品牌也遍地开花。成为地方饮食文化特色的代表性美食。经过历年的发展，青花椒鱼火锅经过多年的尝试积累，创造了独立特色的餐饮文化和经营理念。青花椒鱼火锅融合了地方鱼系列江湖菜的优点，将传统鱼火锅发展成为更符合大众口味的特色美食。麻辣柔和，新鲜醇香，老少皆宜

青花椒鱼火锅的特点：

麻辣鲜香嫩。味型多。鱼则选用大块头的大头鱼，黑鱼，江河鱼类都能做。保证它的鲜嫩度。青花椒鱼火锅提供专业的技术培训，经营指导。不保留核心技术。配料秘方全部传授，手把手教学，亲自体验操作全过程。

青花椒鱼火锅特色：

不干燥、不燥热、油而不腻 ;

不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、中药配制;

颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;

香味持久、久煮不变味、不变色;

未使用任何有害化学物质 。

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