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台湾米浆本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸。富含微量营养素,含有13种维生素和26种矿物元素,特别是维生素E,烟酸、 叶酸、维生素B1,镁、钙、铜、钾等微量营养素的含量丰富。另一个显著的特点是富含植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等,藜芦醇竟 是葡萄含量的908倍。对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。台湾米浆集营养、保健和防病功能于一身,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
米浆,是由大米所制作而成的,不同于豆浆。在中式早餐店是热门的饮品,近来在部分台湾西式早餐店也有提供米浆。
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培训名师简介
江霞:国家中式烹调师高级,从业11年,先后在王府酒店、北京上岛咖啡厅、上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师,在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培训师。她谦逊好学、接受能力强、善于创新、所做产品追求完美,能够在极短的时间内破解市场新品。以她为首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休闲饮品团队,会让您的每一款产品充满魔力。
武汉台湾米浆培训内容
培训内容
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黑芝麻米浆、花生米浆、南瓜米浆、紫薯米浆、燕麦米浆、桂圆红枣米浆、红枣枸杞米浆、香蕉米浆、芒果米浆、草莓米浆、 木瓜米浆、黄桃米浆、红豆黑糖鲜奶米浆、 花生鲜奶米浆、红枣黑糖鲜奶米浆
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课程安排
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1.讲述台湾米浆的產品特色以及基础知识。
2.讲解各种原料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.各种半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
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培训时间
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不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7天左右,视个人情况而定。
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抵扣价
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1280元,所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。
包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
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