湖南早餐培训包子油条学习_郴州职业培训

无矾油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。无矾油条的外观整齐，无裂纹，色泽宜人，质地细腻;风味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感强;无矾油条分为松软型和软嫩型，适应老年人食用。

培训内容

无矾油条

培训过程

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容:

1、无矾油条的系统讲述；

2、无矾油条原料的选购；

3、无矾油条食材的预加工；

4、无矾油条加工的基本标准；

5、无矾油条加工的工艺步骤；

6、无矾油条经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

 项目前景

无矾油条属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！