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哪里有正宗云南过桥米线技术培训的地方(图)

浏览量: 340发布时间:2017-03-03
导读: 过桥米线技术培训一 过桥米线介绍 很久很久以前,在风景如画的大理国,一位贫家秀才为了能安静的读书,每天天不亮就到竹林中苦读,他的妻子在给他送饭的途中总要经过一座长长地曲径木桥,往往到了那里,饭就凉了。当她看见丈夫的衣襟已经被露水浸湿,冻的直抖,还要咽下冰凉的饭菜时,心里很不是滋味。聪明贤惠的妻子想出一个好办法,她每天用鸡汤将米线煮透,盛在瓷碗里,再浇上一

过桥米线技术培训

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一 过桥米线介绍
   很久很久以前,在风景如画的大理国,一位贫家秀才为了能安静的读书,每天天不亮就到竹林中苦读,他的妻子在给他送饭的途中总要经过一座长长地曲径木桥,往往到了那里,饭就凉了。当她看见丈夫的衣襟已经被露水浸湿,冻的直抖,还要咽下冰凉的饭菜时,心里很不是滋味。聪明贤惠的妻子想出一个好办法,她每天用鸡汤将米线煮透,盛在瓷碗里,再浇上一层油汁。这样米线在油的保温下,就不会凉得太快了,而且米线吸收了鸡肉汁的鲜香,别有一番美味!每当妻子看着秀才吃着熟熟的米线,就会开心的微笑;而秀才品味到妻子的良苦用心,便更加发奋读书了。终于秀才考中了状元。他满怀欣喜和感激的心回到家乡,想将与自己相濡以沫的妻子接到京城时,竟得知妻子因操劳过度已经死去了......     
  后来,秀才做了宰相,仍然常常思念妻子,就令厨房照样做米线来吃,这种制作米线的方法不胫而走,成为云南具有地方特色的一种美食,流传至今。人们在享受米线美味的同时,也为这凄美的爱情故事唏嘘不已.....

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联系方式

联系人:陈好 

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联系地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城72

 

公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

 

二 培训内容 

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三 过桥米线店利润分析


序号

项 目

内     

 1

 经营特点分析

店铺经营突出特色化中式美食快餐店的特点,具有鲜明的产品个性和特色,满足一年四季的经营需求,中餐、晚餐、夜宵里不同的产品组合方式和经营特点能确保店铺每天的经营利润,经营以堂食为主外卖为辅兼送餐服务。

2

经营人员要求

4-6人,操作工2-4人,服务员2人(60平方店)

 3

 经营利润分析

该类型商铺在一、二、三类商圈里比较多见,选址容易、运营成本较低、开业筹备期短,非常适合具有一定投资能力和餐饮经营管理经验的创业者投资,高达70%的产品毛利率能确保投资者快速收回前期投资资金转而进入盈利期。


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企业信息

公司名称:安阳市长远餐饮管理有限公司

品牌地址:https://m.xiangmu.com/project/922458.html

详细地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼

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