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特色肉夹馍技术培训哪里有教(图)

浏览量: 247发布时间：2017-03-04
导读： 肉夹馍培训内容学费：1500元学习品种腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、豆皮夹馍、炸酱夹馍。学习程序1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料，和全套开店经营知识大全资料。2：首先我们会教学员，按照传统地道的配方，制作卤水，这是卤制腊汁肉和牛肉的关键。3：再学习卤制腊汁肉、卤制牛肉、卤制豆皮，接着学习制作炸酱。4：接着要学习和面、发面、成型，制作白吉馍胚子。5：

肉夹馍培训内容

学费：1500元

学习品种

腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、豆皮夹馍、炸酱夹馍。

学习程序

1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料，和全套开店经营知识大全资料。

2：首先我们会教学员，按照传统地道的配方，制作卤水，这是卤制腊汁肉和牛肉的关键。

3：再学习卤制腊汁肉、卤制牛肉、卤制豆皮，接着学习制作炸酱。

4：接着要学习和面、发面、成型，制作白吉馍胚子。

5：然后就要学习烤馍馍，在师傅指导下，学员反复操作，掌握考馍馍的技巧和火候。

6：最后就是学习切膜、夹肉、加调味料了，这样，一个香喷喷、美滋滋的肉夹馍就做好了。

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