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早餐店产品培训-武汉早餐店产品培训班-早餐店产品培训英佳尔最正宗

浏览量: 217发布时间:2017-03-04
导读: 早餐店产品培训-武汉早餐店产品培训班-早餐店产品培训英佳尔最正宗早餐粉面系列湖北刚需:热干面、杂酱面、原汤面、三鲜面、凉面、馄饨、湖南米粉。(原价1500元) 湖南刚需:含下述煨码和炒码类(原价2680元)特色煨码类:原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤

早餐店产品培训-武汉早餐店产品培训班-早餐店产品培训英佳尔最正宗

早餐
粉面
系列

湖北刚需:热干面、杂酱面、原汤面、三鲜面、凉面、馄饨、湖南米粉。(原价1500元) 
湖南刚需:含下述煨码和炒码类(原价2680元)
特色煨码类:原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕混沌。 
特色炒码类:炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。 
陕西刚需:秦镇米皮/面皮与汉中凉皮/凉面二选一、馄钝、炸酱面、杂肝汤/豆花泡馍、白吉馍。(原价2580元) 
江西刚需:南昌拌面、南昌拌粉、三鲜汤粉面、杂酱粉面、凉面、馄饨、秘制牛肉粉面(原价2600元)

 

 

包子
系列

热卖包子:骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等。(原价1980元) 
德园包子:骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等。(原价1980元)

 

煎炸
系列

《欢喜坨(麻元)》、《面窝》、《油糍》、《鸡冠饺》、《南瓜饼》、《糯米鸡》、《红豆油香》、《油酥饼》、《姜汤糍粑》、《春卷》

小点
系列

《杭州小笼包》、《汤包》、《上海生煎汤包》、《武汉生煎包》、《武汉水煎包》、《汽水包》、《烧梅》、《蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子》

香饼
系列

《土家酱香饼、千层饼》、《韭菜鸡蛋馅饼、土豆馅饼、粉条馅饼、猪肉香菇馅饼、酱肉馅饼》、《葱油饼、韭菜盒子》、《西安肉夹馍》、《牛肉饼》、《卤肉卷饼》

羹粥
系列

粥:大米粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥、蔬菜营养粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹、糊米酒、清酒、蛋酒等》
豆香系列:原味(现磨)豆浆、豆腐脑、花生豆浆、燕麦(麦香)豆浆、黑芝麻豆浆、红枣豆浆、绿豆沙、红豆沙等》

传统
经典

《大油条》、《豆皮:三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮》、《发糕:面发糕、米发糕、玉米面发糕等》、《米粑》、《肉丁胡辣汤》、《陕西传统甄糕》

名优
粉面

中晚餐

1.武汉热干面:全料热干面、黑芝麻热、秘制杂酱面、清酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑。(原价1500元) 
2.秘制牛肉面:秘制牛肉面(粉)、秘制牛杂面(粉)、秘制牛腩面(粉)、秘制全家福(粉)、康师傅红烧牛肉面、康师傅红烧牛腩面、生烫牛肉面、生烫猪肝面、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。(原价1680元) 
3.正宗津市牛肉粉面:、红烧(麻辣)牛肉粉/面、红烧(麻辣)牛杂粉/面、 红烧(麻辣)牛腩粉/面、红烧排骨粉/面、木耳肉丝粉/面、三鲜粉/面、肥肠粉/面。(原价1680元) 
4.台湾牛肉面:康师傅红烧牛肉面、康师傅红烧牛腩面、杀猪粉(面)(猪肝、瘦肉)、三鲜面(粉)、青椒肉丝面(粉)、榨菜肉丝面(粉)、砂锅玉米排骨面(粉)、大排面、肥肠面(粉)、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。(原价3800元) 
5.襄阳秘制牛肉面:1.襄阳牛肉面(粉)、襄阳牛杂面(粉、襄阳牛腩面(粉)、三鲜面(粉)、襄阳牛油面(粉)、襄樊肥肠面(粉)、襄樊豆腐面(粉)、襄樊海带面(粉)、襄樊青菜面(粉)、襄樊豆芽面(粉)、原汤粉面、番茄鸡蛋面(粉)虎皮鸡蛋 、卤香肠、卤香干、卤香肠、卤海带等。(原价2580元)
6.原味汤粉:(原价2680) 
6.1特色煨码类:原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面。 
6.2特色炒码类:炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。 
7.开心花甲粉面:招牌花甲粉、原味花甲粉、三鲜花甲粉、酸辣花甲粉、麻辣花甲粉、鲜虾花甲粉、丸子花甲粉、鱿鱼花甲粉、南极对虾花甲粉、牛蛙花甲粉、香辣蟹花甲粉、蛏子类、生蚝类锡纸粉等。(原价2680元) 
8.螺蛳粉:原味螺蛳粉、浓香螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、干捞螺蛳粉、麻辣螺蛳粉、香辣螺蛳粉、金牌螺肉螺蛳粉、秘制猪脚螺蛳粉、肥肠螺蛳粉、海鲜螺蛳粉、花甲螺蛳粉、叉烧螺蛳粉、酸辣干拌螺蛳粉、鸭脚螺蛳粉、全家福螺蛳粉等。(原价3600元)
9.重庆小面:正宗重庆麻辣小面、招牌牛肉小面、椒香小面、牛杂面、红烧牛腩面、红烧肥肠小面、杂酱小面、豌杂小面、三鲜小面、担担面、酸菜肉丝面、番茄丸子面等。(原价2680元) 
10.重庆酸辣粉:原汤酸辣粉、红汤酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥肠酸辣粉、三鲜酸辣粉、酸辣河粉等。(原价1280元) 
11.桂林卤粉全套:招牌双拼、正宗锅烧粉、金牌牛肉粉、牛腩粉、牛杂粉、金钱肚粉、叉烧粉、极品三鲜粉、酸辣笋尖粉、瘦肉粉、凉拌粉、炒粉等。资深老师教学。(原价3800元) 
12.云南过桥米线:肉沫米线、水煮肉片米线、水煮鱼片米线、辣鸡米线、小排米线、牛腩米线、酸辣笋尖米线、叉烧米线、三鲜米线、砂锅米线、老鸡山菌米线、米线套餐等。(原价1280元) 
13.阿香米线: 麻辣海鲜米线、香辣排骨米线、西红柿鱼片米线、麻辣鸡块米线、西红柿贡丸豆花米线、酱烧大排豆花米线、香记大骨米线 过桥牛肉米线 三鲜花甲米线 泡菜豆花米线、酱烧肥牛米线、香记菌菇米线、酸菜鱼米线。  
14.天然鱼鲜面:财鱼粉面、鳝鱼粉面、豆腐鱼丸粉面、鲜虾粉面、花甲粉面、鱿鱼粉面、腰花粉面、猪肝豆花粉面、三鲜肉丝粉面、肥肠粉面、大排粉面(鸡、猪、牛)等。(原价3800元) 
15.杂粮鱼粉面:杂粮招牌鱼粉(面)、杂粮豆腐鱼丸粉(面)、杂粮撒尿牛肉丸粉(面)、、杂粮黄菇鱼粉(面)、杂粮腰花粉(面)、杂粮鱼头鱼粉(面)、杂粮鱼杂鱼粉(面)、杂粮麻辣鱼粉(面)、杂粮酸辣鱼粉(面)、杂粮原味鱼粉(面)、杂粮花甲粉(面)、杂粮鱼虾粉(面)、杂粮牛肉粉(面)、杂粮肥肠粉(面)。(原价3800元) 
16.栖凤渡鱼粉:原味、香辣味、酸辣味鱼片粉; 原味、香辣味、酸辣味鱼头粉;原味、香辣味、酸辣味鱼杂粉(原价1380元) 
17.砂锅粉面:砂锅粉、砂锅米线、砂锅面、砂锅啤酒鸭、飘香砂锅鸡、砂锅酸菜鱼面、砂锅排骨粉、砂锅肥肠粉、砂锅三鲜米线、砂锅牛肉粉、砂锅酸辣粉、砂锅鸡块米线、砂锅香辣米粉、砂锅榨菜肉丝年糕、砂锅麻辣米线等(原价1500元) 
18.砂锅土豆粉:、三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉等(原价1280元) 
19.陕西凉皮凉面:秦镇米皮、秦镇面皮、汉中米皮、汉中面皮、凉面、凉粉、秘制调味料制作、秘制辣椒油制作。(原价1380元) 
20.岐山臊子面:正宗岐山臊子面、臊子干拌面、香菇肉丝面、西红柿鸡蛋面、酸菜肉丝面、红烧排骨面、番茄牛腩面。香辣酱制作、麻辣酱制作。(原价1280元) 
21.biangbiang面:正宗油泼辣子biangbiang面、杂酱biangbiang面、、西红柿鸡蛋biangbiang面、腊汁肉biangbiang面、酸汤面、大肉面、酸菜肉丝面、香菇肉丝biangbiang面、红烧排骨biangbiang面、二合一biangbiang、三合一biangbiang面、烧肥肠biangbiang面、番茄牛腩biangbiang面。油泼辣子制作、香辣酱制作、麻辣酱制作。(原价1480元) 
22.羊肉面:红烧羊肉面、白切羊肉面、羊肚面、羊杂面、羊肉揪面片、羊排面、羊肉烩粉、羊肉粉丝汤。(原价1800元) 
24.荞面饸饹:荞面饸饹、白面饸饹、优质羊肉饸饹、普通羊肉饸饹、素臊子饸饹。(原价1380元) 
25.户县软面:菠菜面、肉臊子面、酸汤面、嫁女臊子面、素臊子面、油泼面、烩面。(原价1280元) 
26.鸡汤刀削面:鸡汤刀削面、鸡汤、炒刀削面、拌面、炸酱刀削面、酸菜肉丝刀削面、西红柿鸡蛋刀削面面、红烧排骨刀削面。(原价1680元) 
27.河南烩面:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面,西红柿鸡蛋烩面、青椒肉丝烩面、蒜台肉丝烩面、杂酱烩面等。 (原价3800元) 
28.兰州拉面:兰州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清汤拉面、炸酱拉面、风味拌面、炒拉面、西红柿鸡蛋拉面、酸菜牛肉丝拉面、油泼拉面等。(原价1880元) 
29.新疆拉条子:拉条子拌面、杂酱面、炒拉条、西红柿鸡蛋拉条拌面、酸菜肉丝拉条拌面、牛肉拉条拌面、山珍菌皇拌面。(原价1280元) 
30.牛羊杂肝汤:牛肉杂肝汤、羊肉杂肝汤。(原价1480元) 
31.粉汤羊血:粉汤羊血、辣子酸羊血、羊血饸饹、专用饼等。(原价1480元) 
32.胡辣汤:肉丁糊辣汤、素糊辣汤。(原价1180元)

地方
风味面 

中晚餐

《热干面》、《馄钝》、《炸酱面、花色面》、《筒子骨粉面》、《黄豆猪脚粉》、《杀猪粉面》、《菠菜面》、《卤面》、《鸡汤粉面》、《担担面》、《宜宾燃面》、《果蔬营养拌面》、《杂粮面》、《荆州早堂面》、《红烧排骨面、大排面》、《青椒肉丝面、西红柿鸡蛋面、榨菜肉丝粉面》、《槐花烧肉面、酸菜烧肉面》、《梅菜扣肉面、猪油拌粉》、《陕西油泼辣子面、猪油拌粉》、《炒粉、炒面》。

抵扣价

1.早餐粉面、包子系列、知名粉面单项全学,每项按原价8.5折;煎炸系类每个单品500元;小点系列、香饼系列、羹粥系列每个单类1000元;传统经典每个单类1200元。名优粉面学单品500元,每项不足1000元需缴纳300元跨项费;地方风味面每类800元。总计费用不得低于3800元。 



英佳尔餐饮创业培训基地是特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模大,历史悠久的餐饮创业培训基地,在全国五大省会城市都开设有分公司,

 

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长沙早餐店产品培训地址:

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安早餐店产品培训地址:

西安市未央路169号银池品质天下B12楼(凤城五路MAX未来附近)

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