北京烤鸭加盟条件
经典的北京片皮烤鸭搭配烤鸭酱，用面皮饼卷大葱???丝与黄瓜条。将烙好的面皮饼抹一点自制的烤鸭酱、铺上一两块烤鸭肉、放一点葱丝、黄瓜丝，包卷起来，大口的咬下，味道极美。
北京片皮烤鸭以传统果木挂炉烤鸭技术烤制而成，并与几十年经验祖传配方融合，实现经典美食合理组合，给消费者带来一站式的超值享受。
我公司是一家以烤鸭为主及餐饮策划推广服务的培训基地。一向以品质为先，味道为本为宗旨，专业的技术加上出色的味型在业界赢得了稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城最具实力，囗碑最好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在最短的时间里能撑握整个烤鸭的制作与技巧。
一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。
三：一般需要学5-7天，本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
四：毕业后需要的鸭子的货源在当地便可购买，配料总部统一配送。且免费提供开业广告素材，终身免费复训。
北京片皮烤鸭配以各种纯天然中草药、香料，经卤、酱、糟、淋、焖、腌等十几道严格的制作程序，利用药香的有效成分和鸭肉的脂肪反应，有效溶解脂肪，使肉味醇香、无刺激、外酥里嫩，百吃不厌。其营养和药用价值都很高,长期食用可以使皮肤红润光滑，具备良好的美容美体抗衰老的功效。是具有世界声誉的著名汉族菜式，以独特的风格引领烤鸭潮流。
北京片皮烤鸭的营养和药用价值都很高，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种微量元素，对低热、结核、贫血、无食欲、便秘、等病症都有明显的食疗功效。
吃北京片皮烤鸭不必担心发胖，本品脂肪多数已被溶解回收，且富含B、E