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湖北哪里有酸辣粉学(图)

浏览量: 490发布时间：2017-03-06
导读： 培训内容1、酸辣粉粉条的选用与泡制；2、汤料的比例配方和熬制的方法；3、红油的制作与中药的应用；4、肉沫、花生米的加工方法；5、特制榨菜酸豆角的制作；6、配料的比例。种类保管；7、煮粉，及各种口味调整方法；8、各种调料的品牌认识及进货渠道；9、开店的用具。餐盒，设备介绍选址。学习过程来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师

湖北哪里有酸辣粉学（图）_1 

湖北哪里有酸辣粉学（图）_2

培训内容

1、酸辣粉粉条的选用与泡制；
2、汤料的比例配方和熬制的方法；
3、红油的制作与中药的应用；
4、肉沫、花生米的加工方法；
5、特制榨菜酸豆角的制作；
6、配料的比例。种类保管；
7、煮粉，及各种口味调整方法；
8、各种调料的品牌认识及进货渠道；
9、开店的用具。餐盒，设备介绍选址。

学习过程 来电咨询－学校实地考察－项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习（包含：切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等，依据培训项目不同，教受内容不同）－结业考核
培训时间 不限制学习时间。 包教包会， 学会为止。 一般一周左右 ， 视 个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；三年以内免费技术更新升级 （具体以实际情况而定） ；100%包教包会！

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